全蛋液 15克 全部分類

毛毛蟲肉松面包
面包
高筋面粉,牛奶,奶粉,細砂糖,酵母,鹽,雞蛋,黃油,日式沙拉醬,肉松,白芝麻,全蛋液(表面裝飾)
綜合評分 8.6
原味曲奇(蛋•奶油版)
曲奇
低粉,黃油,淡奶油,全蛋液,牛奶,細鹽,糖粉
綜合評分 9.2
培根雜蔬沙拉包
沙拉
高粉(金像),低粉(美玫),細砂糖,鹽,奶粉,干酵母,全蛋液,水,黃油,培根,凍毛豆仁,沙拉醬,番茄醬,馬蘇里拉芝士碎,干香蔥碎、黑胡椒碎,表面涂蛋液
綜合評分 7.9
牛角芝士鹽面包
面包
種面團,35°溫水,酵母,高粉,主面團,水,全蛋液,酸奶,低粉,糖,奶粉,鹽,黃油
綜合評分 8.3
巧克力卡仕達面包
面包
高粉,白糖,奶粉,酵母,全蛋液,水,黃油,鹽,餡料材料,巧克力,吉士粉,水,(裝飾材料),白糖,黃油,全蛋液,低粉,(或者),吉士粉,水,白糖
綜合評分 8.7
桂花黑米糕
饅頭
黑米,糯米,幹桂花,白糖,雞蛋,鹽
綜合評分 7.3
法國杏仁酥餅
烘焙
牛奶,蛋黃,玉米澱粉,白砂糖,香草香精,黃油,全蛋液,糖粉,杏仁粉
綜合評分 8.8
香蔥乳酪曲奇
曲奇
黃油175克,低筋麪粉250克,牛奶75克,細糖50克,香蔥碎20克,鹽4克,乳酪粉15克
綜合評分 7.7
濃郁鮮奶油吐司
吐司
高筋粉(金像)(原方230克),乾酵母,鮮奶油,水(原方80克),鹽(原方2克),細砂糖,黃油(可減少至15克),蛋黃(不小心手抖加到32克)
綜合評分 9.0
送你一顆心之小熊餅乾
餅乾
黃油,低筋麪粉,生蛋黃,糖粉,紅曲粉
綜合評分 9.3